> > عرف الليمون منذ القدم واستخدم في الطب والصناعة، وأطلق على شجرة الليمون (ملكة الفواكه) > > وسمي حامض الليمون في الطب باسم (الحامض الطبي) . > > > > من المهم أن نفهم جيدا مكونات الليمون وأنه يتكون من > > عناصر حيوية عظيمة النفع ففي 30% من عصير الليمون ما بين 6 إلى 8% من حامض الليمون وحامض التفاح وسترات الكلس والبوتاس > > وفيه من السكريات: سكر العنب وسكر الفواكه وسكر القصب. > > > > كما توجد في الليمون أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس وفيتامينات (ب1, ب2, ب3, ا , ج , ب ب) التي تلعب دورا مهما في التوازن العصبي والتغذية > > كما يعتبر فيتامين أ الموجود في لب الليمون وفي عصيره الطازج أحسن مادة للجلد ولعمليات النمو عند الأطفال ولتعزيز بناء النسيج الحيوي الجديد, > > > > أما فيتامين ج الموجود بنسبة (40 50 مليجرام) في كل 100 جم من الليمون فله خواص عظيمة في أوضاع الغدد وعملها ونشاطها, أما فيتامين ب فهو العنصر الفعال في حماية الأوعية. > > > > وتحتوى خلاصة الليمون على 95% من المواد العطرية وغيرها من العناصر المفيدة في الطب والصناعة. > > > > والطريف أننا إذا أردنا الحصول على 1 كيلو جرام من خلاصة الليمون فعلينا أن نعصر ما يقارب 3000 ليمونة. > > > > فوائد الليمون طبيا > > > > > > حسب ما يوجد به من فيتامينات يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات التي يكون لكل منها فائدة طبية مختلفة في مقاومة الأمراض من ناحية ومن ناحية أخرى للوقاية منها. > > فمثلا يحتوي الليمون على فيتامين ج الذي يعتبر منشطا مقاوما للأنتانات ومكافحا للجراثيم. > > كما يحتوي على فيتامين (أ) الذي يعتبر منضرا للبشرة ومقويا للخلايا والنظر ومخصبا. > > > > أما فيتامين ب الموجود في الليمون فهو مضاد لالتهاب الأعصاب. > > > > أما فيتامينe فهو يسمى فتامين الشباب لأنه مخصب منشط مقاوم للشيخوخة. > > > > وكذلك يحتوي الليمون على الكالسيوم المقوي للعظام والمضاد للهشاشة, والنياسين المضاد للبلاجرا والمقوي للقلب. > > > > أما حامض الليمون فهو مطهر معقم ومضاد للجراثيم ومنق للدم من السموم. > > > > أما الفسفور المحتوى في الليمون فهو منشط للذهن والباءة ومقو للعظام. > > > > أما البوتاسيوم فهو هام للتوازن البيولوجي والحديد يكون مقو للدم. > > > > وأخيرا يحتوي الليمون على السترين ومواد كربوهيدراتية وسكرية تعتبر مقوية لجدار الأوعية الدموية كما تعطى انتعاشا وحيوية. > > > > كيف يمكننا الاستفادة من الليمون للمحافظة على صحتنا؟ > > > > يمكننا أن نفيد صحتنا جيدا باستخدام الليمون في حالات معينة > > يفيد فيها أكثر من غيره, > > وتكون النتائج مذهلة في غالب الأحيان > > > > وإليك الكثير من الحالات التي يفيد فيها الليمون: > > > > لتشقق الأظافر: > > تدلك بليمونة صغيرة قبل النوم > > مع شرب عصير الجزر والليمونادة من حين لآخر. > > > > للإقلاع عن التدخين: > > يشرب قشر الليمون مغليا كالشاي صباحا لانه ينقي الدم ويساعد على التخلص من معصية التدخين. > > > > للكلف والنمش: > > يفرك به ليمون وملح مرارا يوميا ثم يدهن بزيت اللوز الحلو بعد ذلك. > > > > للبرص: > > يحرق قشر الليمون البنزهير الصغير ويعجن في عسل ويدلك به البرص يوميا. > > > > للبشرة الدهنية > > : يؤخذ نصف ليمونة ويفرك به الوجه قبل النوم > > وفي الصباح يغسل بماء فاتر وليمون. > > > > للقشرة في فروة الرأس: > > تفرك بنصف ليمونة فركا جيدا قبل النوم > > وفي الصباح تغسل بماء ساخن وشامبو. > > > > لاحتقان الكبد: > > تقطع ثلاث حبات ليمون بنزهير وتعصر بمقدار حوالي نصف كوب , > > وتلقى الليمونات بعد عصرها وتقطيعها في الكوب من الليل حتى الصباح, ويشرب النقيع على الريق بعد تقليبه جيدا. > > > > مشهي للطعام: > > يؤكل الليمون المخلل مع وجبات الطعام > > أو تمص ليمونة قبل الأكل مباشرة. > > > > لأورام الحلق والتهابات اللوز: > > تستخدم غرغرة عصير الليمون عدة مرات في اليوم. > > مع شرب ليمونادة دافئة. > > > > لتقشر الجلد: > > تعصر ليمونة بنزهير ويضاف إلى العصير زيت زيتون > > ويدهن من الخليط بعد مزجه جيدا. > > > > للأرتكاريا: > > يعمل مزيج من ماء ورد وعصير ليمون وكزبرة خضراء , > > وبعد ضربها في الخلاط يمسح الجسم من ذلك صباحا ومساء, > > مع شرب العرقسوس مع العناب والبابونج والشعير كالشاي صباحا ومساء > > > > مع تجنب الأسماك والموز والبيض والفراولة والشكولاته والبهارات والفلفل الحار. > > > > لفطريات الأصابع في القدمين: > > تعجن حنة وشبة في عصير ليمون وعسل كالمرهم > > ويدهن به قبل النوم, وفي الصباح يغسل ويجفف بقطن طبي. > > > > لمنع التجاعيد: > > تؤخذ ليمونة وتعصر وبنفس المقدار يضاف إليها زيت زيتون مع ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة ردة صغيرة , ويعمل قناع يوميا لمدة ساعة ثم يغسل. > > > > لآلام الركبة والآلام الروماتيزمية: > > تدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوم مع عدم مسحها , > > ويكرر ذلك صباحا مع شرب ليمونادة يوميا > > > > مع مراعاة شرب الينسون والنعناع والزنجبيل كل أسبوع. > > > > للصداع: > > يدلك الرأس والصدغان والجبهة والعنق والكتفان بليمون تدليكا قويا مع التزام الدفء مع شرب مغلي النعناع والقرنفل, ودهن النافوخ بزيت الحبة السوداء والتدليك بعد ذلك بليمونة. > > > > للزكام: > > تقطر في الأنف قطرات من عصير الليمون مع تناوله معصورا ممزوجا بماء وعسل دافئ صباحا ومساء. > > > > لطرد الديدان من الأمعاء: > > تفرم ليمونة بقشرها وبذرها وتنقع في ماء لمدة ساعتين, > > ويعصر النقيع ويصفى ويضاف له العسل ويشرب قبل النوم > > وتكرر العملية إذا لزم الأمر. > > > > لتقوية العضلات والأعصاب: > > ينقع زبيب في كوب ليمونادة من الليل حتى الصباح وتشرب الليمونادة مع أكل الزبيب على الريق. > > > > لطرد البلغم: > > تمضغ نصف ليمونة على الريق قبل الإفطار بساعة > > فإنه يطرد البلغم وينظف الرئتين. > > > > للإسهال: > > يضاف عصير الليمون إلى البن المحمص المطحون. > > > > للنزيف الأنفي: > > تغمس قطعة من القطن في عصير الليمون ويسد بها الأنف. > > > > لإزالة رائحة الفم الكريهة: > > مجرد مضغ قشر الليمون مع الاستمرارية يطيب رائحة الفم. > > > > لوقف تساقط الشعر: > > يؤدي تدليك فروة الرأس بليمونة لوقف تساقطه. > > > > لصفرة الأسنان: > > يستخدم عصير الليمون بفرشاة الأسنان كل يوم. > > > > لخشونة اليدين: > > تدهن الأيدي بخليط من عصير الليمون والجلسرين وماء الكولونيا بمقادير متساوية. > > > > فوائد أخرى لليمون > > > > لإزالة الرائحة الكريهة عن الثلاجة: > > توضع شرائح الليمون مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحة عدة أيام. > > > > لتجنب عتة الملابس: > > يعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون. > > > > لتلميع التحف القديمة: > > تقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتفرك بها جيدا. > > > > لإزالة الصدأ عن الثياب: > > توضع شريحة الليمون بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ وتوضع على لطخة الصدأ مكواة ساخنة وتكرر العملية إذا لزم الأمر. > > > > لإزالة بقع الحبر والفواكه والخضر: > > تزول من الأيدي بفركها بعصير الليمون. > > > > لإزالة الروائح الكريهة: > > إذا أحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل. > > > > لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ: > > توضع نصف ليمونة في الزيت أثناء القلي. > > > > ومن أجل كل هذه الفوائد التي وضعها الله في الليمون ننصح ألا تخلو وجبة من وجباتنا اليومية من عصير الليمون , > > سواء في السلطة أو الشوربة أو غيرها. > > > > ولكن يجب الانتباه إلى أن الليمون كغيره من العصائر الحمضية , سريع التلف والتأكسدولذا فمن الخطأ الاحتفاظ بمثل هذه العصائر جاهزة في الثلاجات , > > ولكن يفضل تجهيزها حسب الحاجة. > > > > مع أطيب التمنيات بالصحة والعافية