دجاج بالفرن

**ظافر** · 14-01-2005, 17:33

يلا نعمر منتدي المائده باطيب المأكولات

×?°المقادير ×?°

1 دجاجة مقطعة ارباع

كوبان ذرة مسلوقة

3 ملعقة صغيرة دقيق

ملح وفلفل

2 بيضة

¼ كوب حليب

½ كوب بقسماط (فتات الخبز)

½ كوب لوز محمص ومبشور

½ كوب زبده

2 حبة طماطم

2 حبة فلفل اخضر بارد

×?°طريقة الطبخ×?°

يمزج الملح والفلفل مع الدقيق ثم يخفق البيض مع الحليب .

تغطى قطع الدجاج بالدقيق المتبل ثم يوضع فى خليط البيض والحليب .

غطى قطع الدجاج بالبقسماط واللوز المبشور ,ثم ضعيه فى صينية مدهونة بالزبده .

ضعى الصينية فى فرن بدرجة حراره عالية لمدة ساعة حتى ينضج.

ضعى فى طبق التقديم الذرة المسلوقة ومن فوقها قطع الدجاج .وزينيهم بقطع الطماطم والفلفل الاخضر.

صحه وهنا علي قلوبكم يارب

**أم دنيـا** · 19-01-2005, 00:56

لأ فعلا واضح .. انك شيف ممتاز

كل وصفاتك رائعة مثلك ...

**ظافر** · 19-01-2005, 08:18

صحه وعافيه يا ام دنيا
وما شاء الله هذا بعض
ما عندكم وبنبقي تلاميذ

**ghada zafer** · 19-01-2005, 14:32

تسلم يا بابا على هالأكلات الرائعة الله يعطيك العافية
خالتو ام دنيا من ناحية بابا شيف ممتاز هو كذلك مجربة الأكلات يلى بيعملها كتيير روعة

تحياتى
غادة

**احمد ظافر** · 19-01-2005, 17:29

تسلم يا بابا على الوصفات الرائعة
بس بدك الصراحة؟
.
.
.
.
.
.
.

عشمتنييييييييييييييي

احمد

**خولة بنت الأزور** · 21-01-2005, 18:40

يا عيني أكلة طيبة
الله يعطيك العافية على هالوصفة شيف ظافر
فلقد شهد لك أولادك بمهارتك
شكرًا لك على هذه الإضافة الجميلة

**ظافر** · 23-01-2005, 00:42

شكرا للمرور اختنا الفاضله خوله

ومين يشهد للعروسه ؟؟؟؟؟

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)