العودة   منتديات رنيم للحوار > منتديات رنيم للشباب والفتيات والأسرة > منتدى المائدة العربية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة المشاركات مقروءة
 

منتدى المائدة العربية قسم يهتم بالمائده العربيه وجميع الأكلات الشرقيه والغريبه

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 14-01-2005, 16:18 رقم المشاركة : 1
ظافر
ملك رنيمي

الصورة الرمزية ظافر
 
تاريخ التسجيل : May 2002
رقم العضوية : 4965
الإقامة : غزه المحاصرة
الهواية :
المواضيع :
الردود :
مجموع المشاركات : 15,224
بمعدل : 6.33 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 9
معدل تقييم المستوى : ظافر is an unknown quantity at this point
المخالفات : 0/0 (0)
معلومات إضافية

ظافر غير متواجد حالياً

افتراضي المسخن الفلسطيني

الوجبه الرائعه الفلسطينيه نقدمها لكم

المقادير:

نصف كيلو من الدجاج
ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة أجنح
ثلاث ملاعق سماق
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
وبهار، زيت زيتون لقلى الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطينى(يسمى فى فلسطين شراك او فراشيح.


مقادير خبز الصاج:
نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين
ملح حسب رغبتك
ربع فنجان قهوة من الزيت النباتى(اختيارى)
ماء حسب حاجة الطحين.



الطريقة:

- يسخن زيت الزيتون قليلا ثم يضاف له شرائح الدجاج يقلب، ثم يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه دقيقتان ونرفعه عن النار.

طريقةعمل الخبز:
نأخذ الطحين فى سلطانية ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح، نفركهم قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
كرات منها، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة، يمكنك خبزها فى الفرن،أو على الغاز اقلبى صينية ألومنيوم فوق عين الغاز وعندما تحمى ضعى رقاقة الخبز فوقها ثم اقلبيها وهى سريعة النضج.
افردى الخبز ثم ضعى فوقه القدر الكافى من الدجاج ولفيه ورصيه فى صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون، ثم ضعيه فى الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.
قدميه طبق مقبلات، أو طبق رئيسى مع سلطة البندورة بالطحينة والليمون، وشرائح البطاطس المقلية.






من مواضيع : ظافر






التوقيع - ظافر

(( إِلاَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَذَكَرُوا اللَّهَ كَثِيراً وَانتَصَرُوا مِنْ بَعْدِ مَا ظُلِمُوا وَسَيَعْلَمُ الَّذِينَ ظَلَمُوا أَيَّ مُنقَلَبٍ يَنقَلِبُونَ ))

رد مع اقتباس
قديم 16-01-2005, 21:05 رقم المشاركة : 2
ريم العلبي
مشرفة اخوات رنيم ومنتدى الاسرة

الصورة الرمزية ريم العلبي
 
تاريخ التسجيل : Mar 2002
رقم العضوية : 3099
المواضيع :
الردود :
مجموع المشاركات : 7,912
بمعدل : 3.22 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 536
معدل تقييم المستوى : ريم العلبي is a glorious beacon of lightريم العلبي is a glorious beacon of lightريم العلبي is a glorious beacon of lightريم العلبي is a glorious beacon of lightريم العلبي is a glorious beacon of lightريم العلبي is a glorious beacon of light
المخالفات : 0/0 (0)
معلومات إضافية

ريم العلبي غير متواجد حالياً

افتراضي

ماشاءالله

أكلة شهية ومن الأطباق المفتخرة في فلسطين ....

بالحقيقة اكلتها كثيراً عند معارف لنا ..

وبالفعل لذيذة

بارك الله فيك أخي ظافر






من مواضيع : ريم العلبي






التوقيع - ريم العلبي

رد مع اقتباس
قديم 18-01-2005, 20:10 رقم المشاركة : 3
ظافر
ملك رنيمي

الصورة الرمزية ظافر
 
تاريخ التسجيل : May 2002
رقم العضوية : 4965
الإقامة : غزه المحاصرة
الهواية :
المواضيع :
الردود :
مجموع المشاركات : 15,224
بمعدل : 6.33 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 9
معدل تقييم المستوى : ظافر is an unknown quantity at this point
المخالفات : 0/0 (0)
معلومات إضافية

ظافر غير متواجد حالياً

افتراضي

صحه وعافيه يا ام عبد الرحمن

لا تنسونا من الدعاء






من مواضيع : ظافر






التوقيع - ظافر

(( إِلاَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَذَكَرُوا اللَّهَ كَثِيراً وَانتَصَرُوا مِنْ بَعْدِ مَا ظُلِمُوا وَسَيَعْلَمُ الَّذِينَ ظَلَمُوا أَيَّ مُنقَلَبٍ يَنقَلِبُونَ ))

رد مع اقتباس
قديم 19-01-2005, 00:48 رقم المشاركة : 4
أم دنيـا
الوسام الرنيمي الذهبي
 
تاريخ التسجيل : Dec 2004
رقم العضوية : 14369
الإقامة : مصر
الهواية :
المواضيع :
الردود :
مجموع المشاركات : 936
بمعدل : 0.65 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 10
معدل تقييم المستوى : أم دنيـا تم تعطيل التقييم
المخالفات : 0/0 (0)
معلومات إضافية

أم دنيـا غير متواجد حالياً

افتراضي

ااااااااااااالله عليك يا اخى ظافر

طبق روعة ... بلد رائعة ....

اكيد ساجربه ... ان شاء الله






من مواضيع : أم دنيـا






التوقيع - أم دنيـا

بدعى لك يارب بقوتك على نفسى تنصرنى

رد مع اقتباس
قديم 19-01-2005, 00:54 رقم المشاركة : 5
ظافر
ملك رنيمي

الصورة الرمزية ظافر
 
تاريخ التسجيل : May 2002
رقم العضوية : 4965
الإقامة : غزه المحاصرة
الهواية :
المواضيع :
الردود :
مجموع المشاركات : 15,224
بمعدل : 6.33 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 9
معدل تقييم المستوى : ظافر is an unknown quantity at this point
المخالفات : 0/0 (0)
معلومات إضافية

ظافر غير متواجد حالياً

افتراضي

دي اشهر اكله بفلسطين ام دنيا

انت جربي وان شاء الله حتعجبك

ولا تنسينا من دعواتك وصحه

وعافيه علي قلوبكم






من مواضيع : ظافر






التوقيع - ظافر

(( إِلاَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَذَكَرُوا اللَّهَ كَثِيراً وَانتَصَرُوا مِنْ بَعْدِ مَا ظُلِمُوا وَسَيَعْلَمُ الَّذِينَ ظَلَمُوا أَيَّ مُنقَلَبٍ يَنقَلِبُونَ ))

رد مع اقتباس
قديم 21-01-2005, 18:45 رقم المشاركة : 6
خولة بنت الأزور
الوسام الرنيمي البلاتيني

الصورة الرمزية خولة بنت الأزور
 
تاريخ التسجيل : Nov 2002
رقم العضوية : 7651
الإقامة : الكويت
الهواية :
المواضيع :
الردود :
مجموع المشاركات : 1,626
بمعدل : 0.74 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 0
معدل تقييم المستوى : خولة بنت الأزور تم تعطيل التقييم
المخالفات : 0/0 (0)
معلومات إضافية

خولة بنت الأزور غير متواجد حالياً

افتراضي

شرح مفصل لأطيب اكلة
يعني طلعت الأكلة فلسطيني وما لي خبر

يا لها من نكهة مسخن بزيت الزيتون
شكرًا لك أخي الفاضل






من مواضيع : خولة بنت الأزور






التوقيع - خولة بنت الأزور

... ولي إخوة كالينابيع ، أحن إليهم بألف حنين وكل حنين يهز الضلوع ...
رد مع اقتباس
قديم 21-01-2005, 18:53 رقم المشاركة : 7
ظافر
ملك رنيمي

الصورة الرمزية ظافر
 
تاريخ التسجيل : May 2002
رقم العضوية : 4965
الإقامة : غزه المحاصرة
الهواية :
المواضيع :
الردود :
مجموع المشاركات : 15,224
بمعدل : 6.33 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 9
معدل تقييم المستوى : ظافر is an unknown quantity at this point
المخالفات : 0/0 (0)
معلومات إضافية

ظافر غير متواجد حالياً

افتراضي

لعـــاد شو بتفكريها يا اختنا خـــوله

يلا بالهنا والشفاء وصحه وعافيه






من مواضيع : ظافر






التوقيع - ظافر

(( إِلاَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَذَكَرُوا اللَّهَ كَثِيراً وَانتَصَرُوا مِنْ بَعْدِ مَا ظُلِمُوا وَسَيَعْلَمُ الَّذِينَ ظَلَمُوا أَيَّ مُنقَلَبٍ يَنقَلِبُونَ ))

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع إلى


All times are GMT +4. The time now is 12:20.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
كل الحقوق محفوظه لشبكة رنيم 2008