منتدى المائدة العربية قسم يهتم بالمائده العربيه وجميع الأكلات الشرقيه والغريبه

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 23-04-2008, 09:38   رقم المشاركة : 1
ظافر
مشرف الاستراحة والتهاني والمناسبات وعضو الإشراف العام
 
الصورة الرمزية ظافر







ظافر is an unknown quantity at this point

ظافر غير متواجد حالياً

 

افتراضي دجاج محشي بالرز

المقادير:



حبة دجاج كامله

1.5كاس ارز مصرى

البهارات(ملح ,فلفل اسود, كمول, قرفه مطحونا)

خضار حسب الرغبه

لوز مقلي

صنوبر مقلي

زبيب مقلي





الطريقة:



تغسل الدجاج جيد ثم تملح , يغسل الارز ويوضع علي النار مع الماء والملح الي ان يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الاسود والكمول والقرفه ويوضع الوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج ثم تخيط الفتح في الدجاج وتوضع داخل الكيس الخاص للشوى ويوضع معها الخضار , يقفل الكيس ويوضع في الصنية وتدخل الفرن الي ان يستوي الدجاج وبلهناء والشفاء





رد مع اقتباس
قديم 23-04-2008, 11:07   رقم المشاركة : 2
حنــان
مشرفة منتدى اعرف نبيك صلى الله عليه وسلم ومنتدى المائدة العربية
 
الصورة الرمزية حنــان





حنــان is on a distinguished road

حنــان غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: دجاج محشي بالرز

سلمت يداك أخي ظافر كنت محتارة شو بدي اطبخ اليوم والله ذكرتنا باكلي طيبة





توقيع : حنــان

رد مع اقتباس
قديم 23-04-2008, 12:05   رقم المشاركة : 3
ظافر
مشرف الاستراحة والتهاني والمناسبات وعضو الإشراف العام
 
الصورة الرمزية ظافر







ظافر is an unknown quantity at this point

ظافر غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: دجاج محشي بالرز

لله يسلمك اختي حنان وان شاء الله الف صحه وعافيه





رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 10:12   رقم المشاركة : 4
عاشقه ست امل
رنيمي مبتدئ





عاشقه ست امل is on a distinguished road

عاشقه ست امل غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: دجاج محشي بالرز

مشكوره اختي شكله طيبه





رد مع اقتباس
قديم 03-05-2008, 15:30   رقم المشاركة : 5
حنــان
مشرفة منتدى اعرف نبيك صلى الله عليه وسلم ومنتدى المائدة العربية
 
الصورة الرمزية حنــان





حنــان is on a distinguished road

حنــان غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: دجاج محشي بالرز

الشكر للاخ ظافر وليسى لي اختي الكريمة





توقيع : حنــان

رد مع اقتباس
قديم 07-05-2008, 15:02   رقم المشاركة : 6
ظافر
مشرف الاستراحة والتهاني والمناسبات وعضو الإشراف العام
 
الصورة الرمزية ظافر







ظافر is an unknown quantity at this point

ظافر غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: دجاج محشي بالرز


ونتمني ان نراك دوما اختنا برنيم واهلا بك وحياك الله معنا




توقيع : ظافر
ظافر في اجازه

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع إلى


All times are GMT +4. The time now is 13:06.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
كل الحقوق محفوظه لشبكة رنيم 2008