فن تناول الطعام

**غادة رجاء** · 06-08-2007, 10:18

[
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:

......... عاداتنا الغذائية السيئة لها أثر كبير في التأثير على أجسامنا وصحتنا بشكل عام , هناك قول بأننا نتحول الى ما نأكل (we r what we eat) ,وبالتالي لو تخيلنا قضمة أكلناها وقمنا ببلعها من أي نوع طعام مثلا ما يسمونه الآن بالخبز وتتبعناها داخل جسمنا نجد انها ستنزل عبر المريْء الى المعدة لتهضم ومن ثم الى الاثنى عشر الى الامعاء لبقية الجسم والدم , اذا صار جزء من جسمنا قطعة خبز !!!!!!!!! ما المشكلة ؟ ولماذا هذا الملل .... صبرا هل تعلمون مما يتكون هذا الخبز ؟ تلك هي المشكلة الخبز الذي نأكله من طحين أودقيق أبيض هو خلاصة لعملية غربلة وطحن و و و ليظهر لنا في النهاية على ما هو عليه الان , وهذا الطحين المغربل انتزعت منه العناصر الأساسية التي أنبتها الله سبحانه وتعالى كما أخبرنامن كل شيئ موزون, وبالتالي وبكل بساطة يصل الينا في صورة مشوهة للقمح والذي نعتبره من أساسيات الطعام . ماذا تفعل هذه الصورة المشوهة ؟ .. خلق الله سبحانه أجسامنا من التراب أي أن أجسامنا تتعرف على كل ما هو على شاكلتها ومن طبيعتها الأرض , فنأتي بما أنبتناه في الأرض وننتزع منه القشر والنخالة و و و ونقول أنه طبيعي ثم نأكله . أين الطبيعي في شيئ قد تمت ازالة معظم فوائده ليدخل الجسم بدون العناصر التي خلقها الله سبحانه لهضمه ,فلا يتعرف عليه الجسم ويقول سأؤدي مهمتي يجب أن أهضم هذا الطعام ولكن ينقصني العناصر التي لم تصل معه من أملاح ومعادن , من أين سأحضرها هااااا من مخازني .. ما هي هذه المخازن ؟ العظام , ويبدأ الجسم باحضار خزينه من المعادن حتى رأينا الآن أن مرض هشاشة العظام بدأ يصيب أجيال أصغر بكثير مما عهدنا ليس لاكتشاف الأجهزة الحديثة , ولكن بدأت هذه الظاهرة منذ اليوم الذي عرفنا فيه الخبز الأبيض والأرز الأبيض والسكر الآبيض , وكل ما تم تغيير طبيعته وتم تكريره وتنقيته, وتصفيته, وتهذيبه في شكل جميل وجذاب . والحل أن نبدأ جميعا بتحري ما نأكل وفهم طبيعة ما نأكل , ليس لاضاعة الوقت والانشغال بالنفس ولكن لاننا سوف نسأل عن الامانة التى وهبها الله ايانا ماذا فعلنا بها ؟ .... ولاننا اذا أرحنا أجسامنا ارتحنا وبدأنا بالتركيز في حياتنا بدلا من الحياة بحثا عن دواء أو علاج أو تحمل آلام , وحتى الصلاة والعبادة عندما نريح أجسامنا نستطيع التركيز فيهما وأداؤهما بشكل أفضل . أنا لا أتكلم فقط عن الخبز بل عن كل طبيعة طعامنا الحديث , والذي هو صورة مشوهة للطعام , وليس الهدف هو اليأس أو الخوف أو الشعور بالسلبية , لكن لكل شيئ خطوة أولى اذا بدأنا بتغيير عاداتنا الغذائية السيئة وطبيعة غذاؤنا السيئ بالتدريج وبهدوء وصلنا الى بر أمان . ....... عن تجربة ودراسة .

ما علاقة ما ذكرته بفن تناول الطعام ؟!!! ..... ممارسة شيئ دون فهم طبيعته جهلا , وممارسنه بوعي وادراك فن.

**رحــــاب** · 06-08-2007, 10:42

رائع جداا اختى سلاما

اسلوب شيق وجميل فى تقديم المعلومه

حفظكى الله ورعاكى

**رحمة** · 06-08-2007, 13:25

موضوع قيم جداأختى العزيزة...

وان كان تنفيذه عملياصعب بعض الشئ
ولاتنسى أن الأمر لايقتصر فقط
على الطعام المنزوع الفائدة..ان صح التعبير
لكن الأسوأ هو المضاف له أشياء ضارة مؤذية
وقد ندرى وقد لاندرى ونحن نأكلها
طبعا أعنى المبيدات والألوان والنكهات الصناعية وغير ذلك

وياريت لو عندك أمثلة تطبيقية للأطعمة مكتملة الفائدة تفيدينا بها

جزاك الله كل خير

دمت بصحة وعافية

**غادة رجاء** · 06-08-2007, 13:53

السلام عليكم طرح الموضوع عندي طويييييييييييييييييييييييييييل جدا وبه متاهات لا أستطيع في رسالة قصيرة توفير كل المعلومات اللازمة فأنا بدأت بنقطة هامة جدا وهي أننا نسمي بلا تأمل ونأكل بدون أن نعلم ماذا نأكل , وبطريقة غير صحية ,ونتناول ما يصل الينا دون أن نعترض , موضوع الاضافات الغذائية سيرد ذكره لأنه بارك الله فيك موضوع أساسي وجوهري في حياتنا وتغيير عاداتنا الغذائية لن تتم سريعا . المهم أن يراجع الانسان نفسه في كل الامور وفي أسلوب حياته وليس فقط في ايجاد البدائل . فقبل بداية التغيير يجب أن نعرف لماذا نريد أن نغير . وما الأسباب التي تجعل التغيير هاما وأساسيا . وهذاما أقوم به الآن . والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلاما سلاما

**رحمة** · 06-08-2007, 14:59

أختى العزيزة سلاما
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكرا جزيلا لاهتمامك
لكن الموضوع حتى لو طويل فهوهام وحيوى و يستحق المتابعة...نحن معك..:)

قسميه على أجزاء كما فعلت وسنتابع معك بإذن الله
دمت بتمام العافية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)