22-10-2005, 23:13 | رقم المشاركة : 1 |
| تاريخ التسجيل : Oct 2004 | | رقم العضوية : 13989 | | المواضيع : | | الردود : | | مجموع المشاركات : 1,162 | | بمعدل : 0.77 مشاركة في اليوم | | معدل التقييم : 10 | معدل تقييم المستوى :  | | المخالفات : 0/0 (0) | |
| حلى البف باسترى بالشوكولاتة المقادير: عجينة بف باستري جاهزة...حوالي (375جرام) 8 ملاعق كبيرة من شكولاتة البندق السائلة (نوتيلا) 2/1 كوب بندق محمص ونصف مطحون 5 ملاعق صغيرة سكر الطريقة: 1ـ افردي العجينة على سطح مرشوش قليلا بالدقيق بحيث تكون مستطيل 2ـ اضيفي الشكولاتة على العجينة بالكامل وبالتساوي باستخدام السكين العريضةثم رشي عليها البندق بالكامل 3ـ لفي جانب من العجينة مثل السوسرول الى ان تصلي الى المنتصف....ثم لفي الجانب الاخر بنفس الطريقة الى ان يلتقيا في الوسط...والصقيهما مع بعض بقليل من الماء اقطعي العجينةالى شرائح عرضها 1سم ..وضعيها بالصينية الخاصة بالفرن مع الضغط عليها قليلا بظهر السكين واخيرا رشيها بالسكر...وادخليها الفرن لمدة 10 ـ 15 دقيقة او حتى تحمر قليلا.. اتركيها لتبرد قبل التقديم...
| التوقيع - ghada zafer | | ~*¤ô§ô¤*~لا إله إلا الله سيدنا محمد رسول الله~*¤ô§ô¤*~
| |
| | |