طريقة عمل التشيز كيك بالفرن

**حنــان** · 27-04-2008, 12:38

تشيز كيك بالفرن

المقادير:

علبة بسكوت شاهي مطحون
نصف اصبع زبدة

علبة قشطة
2 علبة اي نوع من انواع الجبن المعلب
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيليا
صفار خمس بيضات
كاس إلا ربع سكر
بياض خمس بيضات

الطريقة:

- نرص البسكوت و الزبدة في صينية صينية بايركس ثم نضعها في الثلاجة لحين اعداد الخلطة الثانية . - نضع القشطة و الجبنة و الطحين و الفانيليا و صفار البيض و السكر في الخلاط ونمزجها مع بعضها البعض .
- نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليه الخلطة السابقة و نخلط جيدا .
- نضع الخلطة السابقة على البسكويت , ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة و لا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة .
- عندما يتحمر الوجه نخرجه و نقدمه باردا .

**اللجين الصافي** · 28-04-2008, 23:04

أكلتي المفضلة .. هممممم
لكني أحضرها بدون فرن ، وأضع على الوجه علبة كرز جاهزة او طبقة مانجا
ويتم وضعها في الثلاجة حتى تجمد ..

يسلمو إيديك حبيبتي

تحية لكِ

**حنــان** · 28-04-2008, 23:30

صحة وهنا

[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://forum.raneem.net/mwaextraedit2/backgrounds/107.gif');background-color:red;border:5px outset green;"][CELL="filter:;"]

اختي لجين طبعا ممكن صنعها بدون فرن ولكن حبيت وضع هذه الريقة ايضا

[/CELL][/TABLE1]

**ظافر** · 06-05-2008, 13:25

هذه طبعا بشتريها جاهزه وما حاولت اعملها في البيت

**حنــان** · 06-05-2008, 15:48

حاول تصنعها بالبيت أخ ظافر ترى سهلة لا تخوفك المقادير

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)