السلام عليكم أعضاء رنيم جميعا
عندي مشكلة سأعرضها فورا
مشكلتي تكمن في البيض، نعم بيض الدجاج الذي نأكله.
كل ما نشتري بيض وأكسر البيضة يطلع لي فيها نقطة دم أو أكثر، في البداية كنت أرمي البيضة كلها، وبعدين؟؟؟ شفت البيض تقريبا نصفه بهذه الكيفية، فصرت أشيل نقطة الدم وأستعمل البيضة عادي، لكن صرت ما أحسن آكل البيض، أتخيل منظر الدم وأقرف منه_أعزكم الله_، بس هذا مو حل، صرت آكله وأنا مكرهة عليه وأجبر نفسي بالقوة.
وكل ما حطيت لقمة لبناتي أسمي الله وأنا خايفة، خاصة مع انتشار مرض انفلونزا الطيور.
مو المشكلة اني بحثت كثييييييير بالنت عن البيض الفاسد ولم يطلع معي ان هذا دليل على فساد البيضة، طيب هذا دليل ايش؟؟؟
بحثت كثييير ولم أتوصل لنتيجة تريحني، فاللي عنده علم بهذا الموضوع أرجو منه أن لا يبخل علي فيه، وجزاه الله كل خير.
أفيدوووووني وجزاكم الله كل خير..
دمتم بخير وعافية جميعا

أختكم أم عمارة

أختي الكريمة د.رحمة
جزاك الله كل خير وبارك فيك وفي مرورك الطيب.

أختي الفاضلة كوثر56
جزاك الله كل خير وبارك فيك وفي اضافتك..
لقد مر معي هذا الكلام لكنه لم يأت معي لنتيجة تريحني، يعني أقصد أن الدم ليس دليلا على فساد البيضة لكن هل في ضرر من أكلنا لها بعد أن تمزقت بعض الأوعية الدموية داخل البيضة أثناء تكوينها؟؟
هل إذا كانت الدجاجة مصابة ببعض الأمراض فهل تنتقل إلى البشر بهذه الطريقة؟؟
قد يكون سؤالي مضحك لكن بالنسبة للانسان فالدم هو طريقة لانتقال الكثير من الأمراض من الشخص المصاب للشخص السليم، فهل من الممكن أن يكون سببا لانتقال مرض من الدجاجة للانسان؟؟

شكرا جزيلا لكم ودمتم بخير وعافية
وبانتظار المعرفة

أم عمارة

بالنسبة لي تقريبا 70 بالمئة من البيض الذي أكسره تظهر هذه النقطة الحمراء .. والتي تكون محاطة أيضا بغشاء رقيق متخثر ..
كل الذي أفعله أني ازيل هذه النقطة .. وأحيانا إذا كنت مستعجلا لا أزيلها ..
اعتقد ان هذا شيء طبيعي .. وعلى أية حال
البيض الفاسد تظهر له رائحة كريهة لا يمكن معها ان يؤكل ..

جزاكم الله كل خير
وشكرا لمروركم وتفاعلكم معي
وصحيح كل شي بيد الله عز وجل لكن الأخذ بالأسباب مطلوب..
والمشكلة عندي هي المسألة نفسية.. فنفسيا لا أستطيع تقبله..
دمتم بخير..